炎炎夏日，冰淇淋、雪糕、冰棍等冷冻饮品进入消费旺季。为帮助消费者科学选购、安全食用冷冻饮品，特作如下消费提示。

一、选择正规采购渠道

建议到证照齐全的商超、便利店等购买。

二.严守冷链储存标准，选择包装完好、形状正常的产品

选购时注意查看售卖冷柜温度需≤-15℃，防止产品长时间脱冷变质。冷冻饮品储存运输销售要求全程冷链。如果在储存运输过程中，出现了温度反复升高和降低的情况，则可能导致冷冻饮品反复冻融。此种情况最直观的表现：就是当消费者购买到冷冻饮品后，发现包装出现破损、开裂、内容物形状改变，甚至出现本应在内层的夹心流出到外层的现象。由于冷冻饮品多为高糖分高脂肪的食品，如果出现反复冻融的情况，其丰富的营养成分可能会导致微生物大量繁殖，消费者食用后可能会患上各种疾病。因此在采购时，应细致查验产品包装，不要购买包装破损、产品渗漏、变形鼓胀的产品。网购冷冻饮品时，应在签收时查验产品是否出现渗漏、破损、融化等情况，可拍照录像申请售后，保留好购物凭证以便维权。

三、逐项核对产品标签，细查配料谨防过敏

购买冷冻饮品时应选择正规厂家生产的产品，确认产品标签标注了产品名称、配料表、营养成分表、生产日期、保质期、食品生产许可证编号及生产厂家等信息。不要购买包装上没有产品信息或标签信息不完整的产品，这类产品可能存在不同程度的卫生隐患。过敏人群要重点查看配料表中的过敏原提示，如乳制品、坚果、大豆等成分，避免误食引起过敏。

四、购买后合理储存和食用，生鲜分开防污染

购买的冷冻饮品应尽快食用。如购买大包装一次吃不完，应尽快放入冰箱冷冻室≤-18℃保存。存放时，应与生肉、海鲜等生鲜食材分开，避免交叉污染。

五、区分特殊人群，适量食用，避免引发肠胃炎等疾病

冷冻饮品虽解暑消热，但应小口慢吃，适量食用，不可贪食。儿童、老年人和脾胃虚弱人群，应尽量少吃或不吃。糖尿病患者、肥胖人群应选择低糖或无糖产品，严格控制食用量。高血压、冠心病人群应谨慎食用。食用后如出现腹泻等症状时，应及时就医。