9月8日，县商务局党组书记、局长徐保平一行到商超、餐饮企业调研督导疫情防控生活物资保障及配餐供应保障等工作。

徐保平一行先后到总督府酒店、中都小镇酒店、美团公司、联民购物广场、圣都购物广场、百姓发超市、中国农批汶上市场等企业进行督导调研，详细了解了商超企业米面油、蔬果等商品货源、库存储备及供餐企业的食材购进、烹饪、分餐打包等情况，并与企业负责人进行沟通交流。

徐保平强调，一要充分认识当前疫情防控形势的严峻和复杂，坚持市场保供稳价和疫情防控两手抓，切实加强采购场所的生活物资保障，储备充足的米面粮油、肉蛋蔬菜及各类生活用品，满足市民的物资采购需求。二要加强从业人员健康管理、环境消杀等防疫措施，推动食材采购、操作流程、餐具消毒、贮藏配送等安全措施落实到位，确保配餐环节万无一失。三要千方百计挖掘本地物资供应潜力，加快优化保供平台，推动社企精准有效对接，保证主副食品等重要物资供得上、运得畅、送得到，打通服务“最后一百米”。

我县市场保供实施监测日报机制，要求各大商超每日提供生活必需品统计表，对主要生活必需品供应及消费情况进行重点监测，严防出现供应不足问题，指导商超加大调运力度，确保不脱销、不断档。目前，我县城区生活物资备货充足，渠道畅通，整体货丰价稳，可以满足我县居民正常的生活需求。